Menu

La Tartinade
Pains grillés, Caviar d'Aubergines, Tomatade aux Tomates Confites, Tapenade de Poivrons, Tapenade d'Artichauts et Basilic

La Plancha
Brochettes de Poulet au Thym et Citron, Brochettes De Rumsteck marinées maître d'hôtel, Légumes Grillés et sauce Chimichurri

Burrata Basilic (100g)
Avec légumes grillés et Pesto Rosso

Gaspacho
Tomates, Poivrons, Concombre et Beignets de Fleur de Courgette

Tartare de Bœuf au couteau (Préparé)
Avec Frites maison à la graisse bœuf et salade

Faux-filet Grillé (Savoie)
Avec Légumes du moment, Pommes de terre au four et Sauce du moment

Côtelettes d'Agneau (250g)
Avec Légumes du moment, Pommes de terre au four et son jus court

Poisson Frais selon arrivage
Avec Garniture du moment

Radiatori IGP
Pâtes, Crème Pesto Rosso, Légumes grillés et Burrata basilic

César
Salade Romaine, Parmesan, Œuf, Tomates cerise, Aiguillettes de Poulet Panés, Croutons et sauce César

Salade de Poulpe Grillé
Pommes de terre, Poulpe grillé, Oignons rouges, Poivrons, Concombre, Huile d'Olive Citronnée

Végétarienne
Burrata Basilic, Tomates cerise confites, Avocat, Concombre, Salade verte, Carottes râpées, Beignets de Fleur de Courgette et Huile d'Olive Citronnée

Portion individuelle
Frites maison à la graisse de Bœuf

Plat et dessert (Nous consulter)

Crumble aux Mangues

Mousse Duo Choco
Mousse chocolat noir et mousse chocolat Blanc, avec éclats de noisettes caramélisées

Charlotte eaux Fraises

Faisselle
Au choix : Crème fraiche, Confiture, Miel ou Ciboulette